Goddelijke asperges met kaas en prei uit de oven Het seizoen van het witte goud is bijna afgelopen. De hele maand juni zijn ze nog wel verkrijgbaar maar daarna mogen de aspergeplanten gaan rusten om […]
Heerlijk zoete muffins met aardbeien en rabarber Een echt seizoensgebakje zijn deze muffins met aardbeien en rabarber in de lente. In mei en juni zijn volop aardbeien en rabarber te koop op de markt en […]
Heerlijke warme witlofsoep voor gure lentedagen Een lekker warme witlofsoep gaat erop koude natte lentedagen altijd wel in. Bijzonder comfortabel en lekker warm plus boordevol vitamientjes. Oorsprong Ik maak heel veel recepten met witlof. Witlof […]
Deze pikante mie met asperges en gamba’s is een lentefeestje op het bord Voor dit gerecht van pikante mie met asperges en gamba’s werd ik geïnspireerd door Nicole van Cookies & Carrot sticks. Haar recept […]
Een echte alleskunner is deze kleurrijke Israelische Chik Chak salade Deze Israelische Chik Chak salade kun je echt overal bij serveren. Als lunch of als bijgerecht bij frietjes of bij de barbecue; noem het maar […]
Bij Pasen hoort een Paasverhaal! Schapen Heel wat jaartjes terug was ik de trotse bezitster van een vijftal schapen. En wat is er nu leuker dan bij die schapen lieve kleine lammetjes fokken! Zo gezegd, […]
Kijk uit dat je niet verslaafd raakt aan deze verslavend lekker lamsgehaktballetjes met pistachenootjes Het idee voor het recept van lamsgehaktballetjes met pistachenootjes komt van de populaire Yotam Ottolenghi. In zijn boek Simpel viel mijn […]
De kaasterrine met gember is een verrassing voor de echte kaasliefhebbers De kaasterrine met gember is er eentje bomvol calorieën, vertel ik er wel even bij, maar soms mag je alles bij elkaar zondigen. De […]
Deze luchtige aspergemousse is een groot succes bij je vrienden Ons tuin-café, zoals we het gekscherend noemen, is vaak geopend voor vriendenlunches, -borrels en -bbq’s. In de aspergetijd is deze superlekkere aspergemousse een leuk gerechtje […]
Dit overheerlijk rozig frambozentoetje in proseccogelei misstaat zeker niet als dessert bij het kerstdiner. Geïnspireerd door keukenqueen Nigella Lawson ontstond het recept voor dit overheerlijk rozig frambozentoetje. Nigella Lawson Mijn kookboekenverzameling van de Britse koningin […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
