Meest recente recepten

Big bruschetta met tomaten

Big bruschetta met tomaten

Ontbijt & Lunch

Big bruschetta met tomaten Mijn Big bruschetta met tomaten is de ultieme lunchmaaltijd Dat simpel heel lekker kan zijn bewijst mijn Big bruschetta met tomaten. Naast dat het onwijs lekker is, is het zo klaar […]

Paprika pepperoni pasta

Paprika pepperoni pasta

Hoofdgerechten

Een snelle spicy paprika pepperoni pasta voor iedere dag Met deze paprika pepperoni pasta maak je iedereen blij. Daarnaast is ie zo in elkaar geflanst met allemaal verse ingrediënten. De pepperoni maakt deze pasta net […]

Prachtige palingamuse

Prachtige palingamuse

Bij de borrel

Een echt showtopper is deze prachtige palingamuse op ieder feestje Met deze prachtige palingamuse ga je echt de show stelen zweer ik je.  De combinatie met de gefrituurde zuurkool is echt goddelijk! Leuk voor Kerstmis […]

Zuurkoolstamp met gebakken uitjes

Zuurkoolstamp met gebakken uitjes

Hoofdgerechten

Zuurkoolstamp met gebakken uitjes Wat is er nu lekkerder in de koude maanden dan zuurkoolstamp met gebakken uitjes? Iedereen kan zuurkoolstamp maken en iedereen doet het op zijn eigen manier. Nadat ik een aantal keer […]

Over Blij Bosch

Bourgondische Bossche – liefhebster van lekker eten – genietster van een goed glas wijn – of een (speciaal) biertje – zit graag op een terras – hart voor dieren en natuur – houdt van gezelschapsspelletjes en borrelen – blij met alle vier jaargetijden – verzamelt kookboeken, Suske & Wiske’s, pennen, schoenen, haarelastiekjes, shawls en nog veel meer – blijft altijd een meisje – wetenschap & humor gaan hand in hand – dochter van Patty & Thijs – vrouw van mijn partner – moeder van een zoon – baasje van Bobbie, Leffe, Figaro & Samba

B(l)ij Bosch
Foto: Joyce Mooren