Meest recente recepten

Romige paprika tomaat kippenstoof

Romige paprika tomaat kippenstoof

Hoofdgerechten

Romige paprika tomaat kippenstoof boordevol groente Het ontstaan van deze romige paprika tomaat kippenstoof  kwam na onze korte vakantie in Duitsland waar we wel geteld 2 blaadjes sla voorbij hebben zien komen en champignons verwerkt […]

Jelly fruit

Desserts

Juicy jelly fruit Afgelopen week maakte ik dit geweldig lekkere juicy jelly fruit. “Mag ik het recept?” werd door veel van mijn insta-volgers gevraagd. Nou, hier is dan het recept! Ik werd helemaal geïnspireerd door […]

Amuse met gember en peer

Amuse met gember en peer

Bij de borrel

Verras iedereen met deze bijzondere amuse met gember en peer De inspiratie voor deze amuse met gember en peer kreeg ik toen ik in het kookboek deel 4 van topkoks voor thuiskoks bladerde. De combinatie […]

Gevuld stokbrood met gehakt

Gevuld stokbrood met gehakt

Bij de borrel

Mijn favorietje voor de lunch; gevuld stokbrood met gehakt Soms zie je ze wel eens kant en klaar liggen bij de slager; een gevuld stokbrood met gehakt. Ze zijn zo makkelijk en heerlijk om zelf […]

Over Blij Bosch

Bourgondische Bossche – liefhebster van lekker eten – genietster van een goed glas wijn – of een (speciaal) biertje – zit graag op een terras – hart voor dieren en natuur – houdt van gezelschapsspelletjes en borrelen – blij met alle vier jaargetijden – verzamelt kookboeken, Suske & Wiske’s, pennen, schoenen, haarelastiekjes, shawls en nog veel meer – blijft altijd een meisje – wetenschap & humor gaan hand in hand – dochter van Patty & Thijs – vrouw van mijn partner – moeder van een zoon – baasje van Bobbie, Leffe, Figaro & Samba

B(l)ij Bosch
Foto: Joyce Mooren