Z- Receptenindex
Pasta carbonara
Pasta carbonara; de klassieker in een Bosch jasje! Vorig jaar was ik met mijn moeder in Athene waar we op de eerste avond zo’n verrukkelijke pasta carbonara aten dat sinds die tijd het hoog op […]
Z- Receptenindex
Hoofdgerechten
Paella met vis en kip
Paella met vis en kip is het ultieme zomeravondgerecht Op een heerlijke zwoele zomeravond wil je het liefst een complete zomerse maaltijd op tafel zetten en dat kan zeker met deze verrukkelijke paella met vis […]
Bij de borrel
Kipterrine met noten
Kipterrine met noten Deze kipterrine met noten is een veelzijdig hapje. Met enkele simpele ingrediënten zet je een exclusief hapje op tafel of maak er een leuk voorgerechtje van met wat toast en druiven. Het […]
Bij de borrel
Rarakor met zalm
Rarakor met zalm; een Zweeds hapje Of je nu deze rarakor met zalm als amuse, borrelhapje of voorafje serveert dat maakt niet uit. Je kunt met deze Zweedse lekkernij alle kanten op. Geïnspireerd door een […]
Hoofdgerechten
Kipkerrie met rozijnen
Kipkerrie met rozijnen wil je iedere dag wel op tafel Mijn kipkerrie met rozijnen en heel veel groente daar wil je iedere dag wel van eten. Heerlijk, makkelijk doordeweeks comfortfood met ook nog eens massa’s […]
Hoofdgerechten
Hilde’s gehaktballen
Hoe maak je Hilde’s gehaktballen? “Wanneer maak je weer die lekkere Hilde’s gehaktballen?”, vraagt mijn partner eens in de zoveel weken. Ze zijn dan ook verdraaid lekker! Elke keer moet ik dan weer op zoek […]
Bij de borrel
Savooiekool chips
Knapperige savooiekool chips Hoe het recept voor deze savooiekool chips is ontstaan wil ik je graag vertellen. Al jaren koop ik mijn groenten op de Bossche markt bij Van Bladel uit Haarsteeg. De eigenaren en […]
Hoofdgerechten
Kipburger met geitenkaas en sinaasappel
Onwijs lekkere kipburger met geitenkaas en sinaasappel Wil je eens een keer een andere hamburger dan de standaard serveren dan is deze kipburger met geitenkaas en sinaasappel een geweldig lekkere hap. De combinatie kip/geitenkaas/sinaasappel is […]
Belevenissen
De beste frikandel speciaal van Den Bosch
De beste frikandel speciaal van Den Bosch De komende maanden ga ik op zoek naar de beste frikandel speciaal van Den Bosch. Lees hieronder alle recensies van de geteste frikandellen! Welk cafetaria krijgt de eretitel […]
Hoofdgerechten
Gemarineerde zalm
Gemarineerde zalm More is less geldt helemaal voor deze gemarineerde zalm. Wat een smaakexplosie en dat met maar vier ingrediënten. Het enige wat je hiervoor wel moet hebben is geduld. De zalm marineer je namelijk […]