Bij de borrel
Amuse met gember en peer
Verras iedereen met deze bijzondere amuse met gember en peer De inspiratie voor deze amuse met gember en peer kreeg ik toen ik in het kookboek deel 4 van topkoks voor thuiskoks bladerde. De combinatie […]
Voorgerechten
Bij de borrel
Gemarineerde en gevulde carpaccio bonbonnetjes
Met deze gemarineerde en gevulde carpaccio bonbonnetjes zet je een feestelijk voorgerecht op tafel Deze gemarineerde en gevulde carpaccio bonbonnetjes zijn een feest om naar te kijken en om op te eten. Ze misstaan zeker […]
Bij de borrel
Prachtige palingamuse
Een echt showtopper is deze prachtige palingamuse op ieder feestje Met deze prachtige palingamuse ga je echt de show stelen zweer ik je. De combinatie met de gefrituurde zuurkool is echt goddelijk! Leuk voor Kerstmis […]
Soep
Witte bonensoep met gamba’s
Fluweelzachte witte bonensoep met gamba’s Aan het recept voor deze witte bonensoep met gamba’s gaat wel een grappig verhaal aan vooraf. Op Facebook is er een rubriek waarin je artikelen kunt ruilen met plaatsgenoten. Op […]
Soep
Romige paddenstoelensoep
Deze heerlijke romige paddenstoelensoep is een ideaal gerecht om bij de lunch of als voorgerecht te eten. Het recept voor deze romige paddenstoelensoep is een beetje van Renée en een beetje van Hilde. Swiepswoepswap Ken […]
Bij de borrel
Pittige gamba’s pil pil
Mijn top 10 lievelingsgerecht zijn deze pittige gamba’s pil pil Mijn pittige gamba’s pil pil staan regelmatig op tafel als onderdeel van een tapasplank, als voorgerecht en het kan zelfs als lunchgerecht. Echt iedereen is […]
BBQ
Gevulde BBQ tomaat met feta
De showtopper van de avond is deze gevulde BBQ tomaat met feta De gevulde BBQ tomaat met feta staat niet alleen leuk op je bord maar is ook nog eens een heerlijk vegetarisch gerechtje met […]
Hoofdgerechten
Vingernoedels met een champignonroomsaus
Mooie en voedzame vegetarische vingernoedels met een champignonroomsaus Neem wat tijd voor deze vingernoedels met een champignonroomsaus voor een mooi gerechtje op tafel te serveren. Vingernoedels ook wel schupfnudeln of fingernudeln worden voornamelijk in Duitsland […]
Bij de borrel
Pittige tonijnsashimi
Een pittige tonijnsashimi maakt je Japanse borrelplank of dinertje helemaal compleet Op een of andere manier ben ik de laatste maanden helemaal geobsedeerd door de Japanse keuken. Met deze gedachten maakte ik mijn pittige tonijnsashimi […]
Soep
Bijzonder lekkere hamerrapensoep
Heb jij ooit van deze bijzonder lekkere hamerrapensoep gehoord? Eigenlijk moet ik de vraag stellen of je überhaupt ooit van hamerrapen gehoord hebt? Ik in ieder geval nog nooit. Tot dat op 31 maart mijn […]
