Kipterrine met noten Deze kipterrine met noten is een veelzijdig hapje. Met enkele simpele ingrediënten zet je een exclusief hapje op tafel of maak er een leuk voorgerechtje van met wat toast en druiven. Het […]
Rarakor met zalm; een Zweeds hapje Of je nu deze rarakor met zalm als amuse, borrelhapje of voorafje serveert dat maakt niet uit. Je kunt met deze Zweedse lekkernij alle kanten op. Geïnspireerd door een […]
Knapperige savooiekool chips Hoe het recept voor deze savooiekool chips is ontstaan wil ik je graag vertellen. Al jaren koop ik mijn groenten op de Bossche markt bij Van Bladel uit Haarsteeg. De eigenaren en […]
Papadum met yoghurtdip is DE snack bij de borrel Hoe simpel kun je het maken met deze papadum met yoghurtdip. Onlangs was ik met een vriendin borrelen bij Grand Café Prins Mauritshuis in Blokzijl en […]
Gegratineerde mosselen op Italiaanse wijze Bij het kookboekrecept van de week die mijn volgers iedere week mogen kiezen stuitte ik op deze gegratineerde mosselen. Het originele recept staat in een speciale editie van het welbekende […]
Verras iedereen met deze bijzondere amuse met gember en peer De inspiratie voor deze amuse met gember en peer kreeg ik toen ik in het kookboek deel 4 van topkoks voor thuiskoks bladerde. De combinatie […]
Mijn favorietje voor de lunch; gevuld stokbrood met gehakt Soms zie je ze wel eens kant en klaar liggen bij de slager; een gevuld stokbrood met gehakt. Ze zijn zo makkelijk en heerlijk om zelf […]
Spaanse groentetortilla Op een goede tapastafel mag zeker een lekkere Spaanse groentetortilla niet ontbreken. Meestal zijn het vooral de “vette(re)” happen die het goed doen bij de tapas maar om toch een gezondere tapa op […]
Hollandse chebureki uit de Oekraïne Heel veel keukens zijn voor mij echt een totaal onbekend gebied. Zo ook de Oekraïense keuken maar door Iryna (zie ook haar adresboekje), bekend van haar instagrampagina @oekrainse.keuken was mijn […]
Lekkere hartige kipgehaktballetjes met abrikozen en chipotle die op elke borrelplank thuishoren. Deze hartige kipgehaktballetjes met abrikozen en chipotle zijn leuk om te serveren op een verjaardag, feestje of tijdens het borreluur. Voor de carnaval […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
