Spaanse albondigas zijn de ideale tapas Spaanse albondigas mogen niet ontbreken bij je tapas borrel of diner. Wie kent ze niet de Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus die in Spanje dus albondigas heten? Wist je trouwens […]
Groene kip met conchiglie Al jaren staat mijn recept voor groene kip met conchiglie in mijn handgeschreven receptenboekje. Eerlijkheidshalve moet ik bekennen dat er staat Groene kip pasta en maakte ik het volgens mijn handschrift […]
Vruchtengelei met passievruchtencoulis Met deze vruchtengelei met passievruchtencoulis zet je een feestelijk dessert op tafel. Het idee voor dit leuke maar vooral smakelijke dessert is ontstaan door meerdere recepten door elkaar te husselen. Al eerder […]
Maledivische tonijntosti’s een tropische lunchverrassing Bij Fish Tales zag ik een recept staan voor Masroshi; Maledivische tonijnsalade maar ik maak er Maledivische tonijntosti’s van. Iedereen kent wel de tuna melt tosti’s maar deze zijn echt […]
Couscous met merquez om gezellig met zijn allen te tafelen Zo stom dat ik mijn recept voor couscous met merquez niet eerder gedeeld heb. Toen ik het laatst wilde maken was ik ervan overtuigd dat […]
Met deze garnalen met mango salade zet je een zomerse lunch op tafel Als je zin hebt in een frisse lichte zomerse lunch dan is deze garnalen met mango salade een echte aanrader. De combinatie […]
Proef Portugal op tafel met deze forellen in een jasje In het kookboek De keuken van Spanje en Portugal van Elisabeth Luard kwam ik het recept tegen voor forellen in een jasje. Eerlijk gezegd vond […]
Start het borreluur met de Baskische pinxto gilda! De Baskische pinxto gilda is DE appetizer om bij je aperitief te serveren. Alle smaakpupillen worden direct geactiveerd door de combinaties zoet, zout, scherp en zuur. Oorsprong […]
Snelle smakelijke hartige courgettepannenkoekjes in een handomdraai klaar Al vele malen in kookboeken en op verschillende sites heb ik recepten voor hartige courgettepannenkoekjes voorbij zien komen. Soms hebben ze een andere benaming zoals fritters of […]
Deze heerlijke romige paddenstoelensoep is een ideaal gerecht om bij de lunch of als voorgerecht te eten. Het recept voor deze romige paddenstoelensoep is een beetje van Renée en een beetje van Hilde. Swiepswoepswap Ken […]
Copyright © 2025 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes