Bij de borrel
Kipgehaktballetjes met kaas en ham
Kipgehaktballetjes met kaas en ham is om je vingers bij op te eten Wie is nu niet gek op gehaktballetjes? Ik in ieder geval wel! Alle soorten en maten; je kunt het zo gek niet […]
kip
Hoofdgerechten
Groene kip met conchiglie
Groene kip met conchiglie Al jaren staat mijn recept voor groene kip met conchiglie in mijn handgeschreven receptenboekje. Eerlijkheidshalve moet ik bekennen dat er staat Groene kip pasta en maakte ik het volgens mijn handschrift […]
Hoofdgerechten
Pittige Thaise curry met mie
Vlammen uit de oren met deze pittige Thaise curry met mie Het recept voor deze pittige Thaise curry met mie is ontstaan nadat ik een recept had uitgezocht in de Minibijbel voor de Thaise keuken. […]
Hoofdgerechten
Zonnige kippilaf met saffraan
Op een hete zomeravond verlang je naar deze zonnige kippilaf met saffraan Soms zijn er van die dagen dat je echt niet weet wat je moet eten met dat warme weer en dan komt er […]
Hoofdgerechten
Snelle kipshoarma
Snelle kipshoarma met Midden-Oosterse specerijen Deze snelle kipshoarma zet je in een mum van tijd op tafel zonder tussenkomst van een spit. Heel handig voor als je een smakelijke en makkelijke maaltijd op tafel wil […]
Bij de borrel
Krokante kipkantjes
Supermakkelijke en smakelijke krokante kipkantjes Niets is simpeler te maken dan deze krokante kipkantjes die je in een mum van tijd op de borreltafel zet. Weg met de nuggets van de grote gele M of […]
Hoofdgerechten
Grieks koken met Elefteria
Grieks koken met Elefteria Op social media volg ik al enige jaren de Brabantse Griekse Elefteria en ging ik Grieks koken met Elefteria. Ik noem haar expres Brabantse Griekse omdat ze ongelooflijke moeilijke Griekse achternamen […]
Bij de borrel
Pittige kipmassalasalade
Pittige kipmassalasalade in een handomdraai gemaakt Deze pittige kipmassalasalade, met heel veel a’s en s’en, maakt elk borreluur leuker. Het past uitstekend bij een lekker fris biertje op een toastje of sneetje stokbrood. Ideaal als […]
Hoofdgerechten
Kipfilet in heerlijke cognac-champignonroomsaus
Kipfilet in heerlijke cognac-champignonroomsaus Deze kipfilet in heerlijke cognac-champignonroomsaus is één van de grote favorieten hier in huize Bosch. Vaak staat deze heerlijke malse kip met de zachte champignonroomsaus met een vleugje cognac dan ook […]