Hoofdgerechten
Kip pinda curry
Kip pinda curry met oosterse smaken Deze kip pinda curry werd ontzettend goed ontvangen in huize B(l)ij Bosch. Tegenwoordig durf ik steeds meer af te wijken van bestaande recepten en me laat leiden door de […]
kip
Hoofdgerechten
Romige paprika tomaat kippenstoof
Romige paprika tomaat kippenstoof boordevol groente Het ontstaan van deze romige paprika tomaat kippenstoof kwam na onze korte vakantie in Duitsland waar we wel geteld 2 blaadjes sla voorbij hebben zien komen en champignons verwerkt […]
Bij de borrel
Hartige kipgehaktballetjes met abrikozen en chipotle
Lekkere hartige kipgehaktballetjes met abrikozen en chipotle die op elke borrelplank thuishoren. Deze hartige kipgehaktballetjes met abrikozen en chipotle zijn leuk om te serveren op een verjaardag, feestje of tijdens het borreluur. Voor de carnaval […]
Slowcooking
Cajun jambalaya
Cajun jambalaya uit de slowcooker Eindelijk haalde ik mijn slowcooker weer eens van stal om een heerlijke Cajun jambalaya te maken. Geïnspireerd door mijn naamgenote Hilde van Slowfoody en het meedoen aan de #swiepswoepswap georganiseerd […]
Hoofdgerechten
Gegrilde kipspiezen
Gegrilde kipspiezen van de multi-grill Het idee voor deze gegrilde kipspiezen is eigenlijk ontstaan nadat ik bij Elefteria een recept voor gyros zag staan waarbij je een gyros-grill oftwel een multi-grill nodig had. Dat leek […]
Ontbijt & Lunch
Pittig Hindoestaans kerriekipbroodje
Pittig Hindoestaans kerriekipbroodje Door onze grote toko (Amazing Oriental) in de stad waar ze een afhaalkeuken bij hebben ben ik geïnspireerd voor dit pittig Hindoestaans kerriekipbroodje. Daar verkopen ze heerlijke ongelooflijk hete Surinaamse kipkerriebroodjes met […]
Hoofdgerechten
Pulled chicken uit de stoomoven
Pulled chicken uit de stoomoven Voor de #swiepswoepswap waaraan ik mee doe in deze maand november werd ik gekoppeld aan Esther Noorman van bbq-bakery.nl. Haar grote passie is de bbq en op haar site staan […]
Hoofdgerechten
Russische kip stroganoff uit Den Bosch
Verrassend lekkere Russische kip stroganoff uit Den Bosch Voor mijn #swiepswoepswap deelname op Instagram maakte ik een Russische kip stroganoff uit Den Bosch. Swiepswoepswap Mijn eerste #swiepswoepswap van dit jaar is weer een feit! Of […]
Bij de borrel
Kipgehaktballetjes met kaas en ham
Kipgehaktballetjes met kaas en ham is om je vingers bij op te eten Wie is nu niet gek op gehaktballetjes? Ik in ieder geval wel! Alle soorten en maten; je kunt het zo gek niet […]
Hoofdgerechten
Groene kip met conchiglie
Groene kip met conchiglie Al jaren staat mijn recept voor groene kip met conchiglie in mijn handgeschreven receptenboekje. Eerlijkheidshalve moet ik bekennen dat er staat Groene kip pasta en maakte ik het volgens mijn handschrift […]
