Hollandse chebureki
Bij de borrel

Hollandse chebureki

Hollandse chebureki uit de Oekraïne Heel veel keukens zijn voor mij echt een totaal onbekend gebied. Zo ook de Oekraïense keuken maar door Iryna (zie ook haar adresboekje), bekend van haar instagrampagina @oekrainse.keuken was mijn […]

Spaanse groentetortilla
Bij de borrel

Spaanse groentetortilla

Spaanse groentetortilla Op een goede tapastafel mag zeker een lekkere Spaanse groentetortilla niet ontbreken. Meestal zijn het vooral de “vette(re)” happen die het goed doen bij de tapas maar om toch een gezondere tapa op […]

Prachtige palingamuse
Bij de borrel

Prachtige palingamuse

Een echt showtopper is deze prachtige palingamuse op ieder feestje Met deze prachtige palingamuse ga je echt de show stelen zweer ik je.  De combinatie met de gefrituurde zuurkool is echt goddelijk! Leuk voor Kerstmis […]

Kaaslolly's met stroop
Bij de borrel

Kaaslolly’s met stroop

Kaaslolly’s met stroop zijn ontzettend leuke hapjes voor bij de borrel Heel simpel te maken zijn deze kaaslolly’s met stroop en ze staan ook nog eens ontzettend decoratief bij een heerlijk glas wijn of een […]

Spaanse albondigas
Bij de borrel

Spaanse albondigas

Spaanse albondigas zijn de ideale tapas Spaanse albondigas mogen niet ontbreken bij je tapas borrel of diner. Wie kent ze niet de Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus die in Spanje dus albondigas heten? Wist je trouwens […]

Baskische pinxto gilda
Bij de borrel

Baskische pinxto gilda

Start het borreluur met de Baskische pinxto gilda! De Baskische pinxto gilda is DE appetizer om bij je aperitief te serveren. Alle smaakpupillen worden direct geactiveerd door de combinaties zoet, zout, scherp en zuur. Oorsprong […]