Bij de borrel
Chorizo in rode wijn
Chorizo in rode wijn Chorizo in rode wijn is waarschijnlijk het meest simpele gerechtje wat hier maar op de site staat. Toch wil ik je het recept niet ontnemen want hee….kom er maar eens op! […]
Bij de borrel
Bij de borrel
Smeuïge Baba Ganoush
Deze smeuïge Baba Ganoush is een feestje bij iedere borrel Hoe ik aan het recept voor deze smeuïge Baba Ganoush kom ga ik je nu vertellen. Op de zaterdagmarkt in Den Bosch staat een hele […]
Bij de borrel
Pittige tonijnsashimi
Een pittige tonijnsashimi maakt je Japanse borrelplank of dinertje helemaal compleet Op een of andere manier ben ik de laatste maanden helemaal geobsedeerd door de Japanse keuken. Met deze gedachten maakte ik mijn pittige tonijnsashimi […]
Bij de borrel
Lamsgehaktballetjes met pistachenootjes
Kijk uit dat je niet verslaafd raakt aan deze verslavend lekker lamsgehaktballetjes met pistachenootjes Het idee voor het recept van lamsgehaktballetjes met pistachenootjes komt van de populaire Yotam Ottolenghi. In zijn boek Simpel viel mijn […]
Bij de borrel
Vrolijk gevulde eitjes
Vrolijk gevulde eitjes voor op de borrelplank Mijn man vraagt heel vaak om mijn vrolijk gevulde eitjes. Hij is overigens niet de enige die er dol op is. Hier maak ik er echt iedere bezoeker […]
Bij de borrel
Kaasterrine met gember
De kaasterrine met gember is een verrassing voor de echte kaasliefhebbers De kaasterrine met gember is er eentje bomvol calorieën, vertel ik er wel even bij, maar soms mag je alles bij elkaar zondigen. De […]
Bij de borrel
Krokante kipkantjes
Supermakkelijke en smakelijke krokante kipkantjes Niets is simpeler te maken dan deze krokante kipkantjes die je in een mum van tijd op de borreltafel zet. Weg met de nuggets van de grote gele M of […]
Bij de borrel
De beste bitterballen ever
Dat zelfgemaakte bitterballen de beste bitterballen ever zijn bewijst mijn verhaal Het hele verhaal over de beste bitterballen ever ga ik met je delen; van mijn allereerste ervaring tot aan hoe je ze zelf kunt […]
Bij de borrel
Prachtige Peruaanse causa met tonijn en avocado
Mijn prachtige Peruaanse causa met tonijn en avocado is een kadootje om te maken Pas geleden heb ik een workshop gevolgd bij de knappe Peruaanse Mariëla van Proef Peru en maakte ik mijn eerste Prachtige […]
Bij de borrel
Fleurige flammkuchen
Een fleurige flammkuchen als lunch, borrelhapje of lekker tussendoortje Met deze fleurige flammkuchen kun je alle kanten op. Maak hem voor de lunch of late snack of snijd in stukjes voor bij de borrel. Daarnaast […]