Paella met vis en kip
Hoofdgerechten

Paella met vis en kip

Paella met vis en kip is het ultieme zomeravondgerecht Op een heerlijke zwoele zomeravond wil je het liefst een complete zomerse maaltijd op tafel zetten en dat kan zeker met deze verrukkelijke paella met vis […]

Spaanse groentetortilla
Bij de borrel

Spaanse groentetortilla

Spaanse groentetortilla Op een goede tapastafel mag zeker een lekkere Spaanse groentetortilla niet ontbreken. Meestal zijn het vooral de “vette(re)” happen die het goed doen bij de tapas maar om toch een gezondere tapa op […]

Spaanse albondigas
Bij de borrel

Spaanse albondigas

Spaanse albondigas zijn de ideale tapas Spaanse albondigas mogen niet ontbreken bij je tapas borrel of diner. Wie kent ze niet de Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus die in Spanje dus albondigas heten? Wist je trouwens […]

Baskische pinxto gilda
Bij de borrel

Baskische pinxto gilda

Start het borreluur met de Baskische pinxto gilda! De Baskische pinxto gilda is DE appetizer om bij je aperitief te serveren. Alle smaakpupillen worden direct geactiveerd door de combinaties zoet, zout, scherp en zuur. Oorsprong […]

Pittige gamba's pil pil
Bij de borrel

Pittige gamba’s pil pil

Mijn top 10 lievelingsgerecht zijn deze pittige gamba’s pil pil Mijn pittige gamba’s pil pil staan regelmatig op tafel als onderdeel van een tapasplank, als voorgerecht en het kan zelfs als lunchgerecht. Echt iedereen is […]

Chorizo in rode wijn
Bij de borrel

Chorizo in rode wijn

Chorizo in rode wijn Chorizo in rode wijn is waarschijnlijk het meest simpele gerechtje wat hier maar op de site staat. Toch wil ik je het recept niet ontnemen want hee….kom er maar eens op! […]