Amuse met gember en peer
Bij de borrel

Amuse met gember en peer

Verras iedereen met deze bijzondere amuse met gember en peer De inspiratie voor deze amuse met gember en peer kreeg ik toen ik in het kookboek deel 4 van topkoks voor thuiskoks bladerde. De combinatie […]

Gegrilde kipspiezen
Hoofdgerechten

Gegrilde kipspiezen

Gegrilde kipspiezen van de multi-grill Het idee voor deze gegrilde kipspiezen is eigenlijk ontstaan nadat ik bij Elefteria een recept voor gyros zag staan waarbij je een gyros-grill oftwel een multi-grill nodig had. Dat leek […]

Paprika pepperoni pasta
Hoofdgerechten

Paprika pepperoni pasta

Een snelle spicy paprika pepperoni pasta voor iedere dag Met deze paprika pepperoni pasta maak je iedereen blij. Daarnaast is ie zo in elkaar geflanst met allemaal verse ingrediënten. De pepperoni maakt deze pasta net […]

Irakese Biryani
Hoofdgerechten

Irakese biryani

Aan tafel met deze verrukkelijke Irakese biryani Deze Irakese biryani kreeg ik geserveerd aan tafel bij Simone, de zus van een vriendin waarvan haar partner als geboorteland Irak in zijn paspoort heeft staan. Kareem heeft […]

Restaurant Noble
Belevenissen

Restaurant Noble

Restaurant Noble Mijn wens was al heel lang om te lunchen bij Restaurant Noble aan het Wilhelminaplein, wat beter bekend staat als het Heetmanplein, in Den Bosch. Iets hield me altijd tegen. Was het de […]

Bierpannenkoeken met duinvoetjes
Hoofdgerechten

Bierpannenkoeken met duinvoetjes

Een verrassend lekker vegetarisch gerecht zet je op tafel met deze bierpannenkoeken met duinvoetjes Wat in hemelsnaam zijn bierpannenkoeken met duinvoetjes hoor ik je denken? Ik dacht namelijk precies hetzelfde toen mijn blik viel op […]