Desserts
Whiskymousse
Deze whiskymousse is de perfecte afsluiter van een mooie avond Het recept voor deze whiskymousse las ik in deel 5 van mijn favoriete kookboekserie “Topkoks voor thuiskoks”. Uiteraard heb ik mijn eigen twist er aan […]
dessert
Desserts
Vruchtengelei met passievruchtencoulis
Vruchtengelei met passievruchtencoulis Met deze vruchtengelei met passievruchtencoulis zet je een feestelijk dessert op tafel. Het idee voor dit leuke maar vooral smakelijke dessert is ontstaan door meerdere recepten door elkaar te husselen. Al eerder […]
Desserts
Rozig frambozentoetje
Dit overheerlijk rozig frambozentoetje in proseccogelei misstaat zeker niet als dessert bij het kerstdiner. Geïnspireerd door keukenqueen Nigella Lawson ontstond het recept voor dit overheerlijk rozig frambozentoetje. Nigella Lawson Mijn kookboekenverzameling van de Britse koningin […]
